Jambon · Coffrets
COFFRET - JAMBON 100% IBÉRIQUE 10 SACHETS POITRINE
Fiche de la sélection historique. Millésime, format et disponibilité à confirmer ; boutique fermée.
Si vous choisissez une palette coupée à la main, notre maître découpeur se chargera de préparer pour vous la pièce sélectionnée au même moment où vous réalisez la commande.
Chaque jambon est unique.Le morceau le plus noble et convoité des ibériques. Si le jambon ibérique est considéré l’un des quatre joyaux gastronomiques de la planète, c’est grâce à des pièces comme celle que vous allez pouvoir goûter.
Et maintenant, plus qu'a déguster !
Contenu du coffret :
Coffret - 10 Enveloppes 80 Gr
Informations
Les pattes arrières du porc 100 % ibérique pur de bellota sont d’une couleur rouge intense avec un minimum de graisse nacrée veinée. Sa saveur contient une intensité difficile à classer, avec un bouquet herbacé et fruité ; quelque chose de remarquable dans un monde comme celui du jambon de plus en plus mondialisé et homogène. La présentation de ce produit est aussi soignée à l’extrême : dans la symbolique WhiteBox Premium, vous trouverez une maille blanche brodée pour protéger le jambonNos maîtres-découpeurs coupent à la main avec délicatesse et passion le pur jambon ibérique nourri au gland afin de conserver sa qualité et sa saveur. Les jambons ibériques restent plus de 36 mois dans nos établissements vinicoles naturels, obtenant ainsi le joyau mondial de la gastronomie espagnole
Un cadeau qui ne peut que satisfaire
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière (www.mangerbouger.fr) et mangez 5 fruits et légumes frais par jour.