Blancs
JULIEN BROCARD CHABLIS - LA BOISSONNEUSE 2018
Fiche de la sélection historique. Millésime, format et disponibilité à confirmer ; boutique fermée.
DÉTAILS SUR LE PRODUIT
Une véritable gourmandise. Sur la gousse de vanille fraîche, le jus de mangue, approchant le cédrat légèrement confit. Tout cela, avec une une sucrosité imperceptible, qui font ce ce Chablis un vin tendu, a la bouche vive, droite et salivant !
NOTES DE DÉGUSTATION
Blanc Sec ample et racé
Puissant
Température de service : 12° et 14°C
Robe : Robe or pâle.
Bouche : Notes miellées, d’orange confite et de poivre vert au nez
ACCORDS METS ET VIN
Une cuvée parcellaire qui s'est imposée naturellement en biodynamie afin de sublimer cette terre et concrétiser de la manière la plus aboutie la philosophie du Domaine.